Dal fortuito e casuale incontro con un maestro pasticciere che ha voluto rivisitare antiche ricette piemontesi a base di nocciola, nascono i nostri prodotti, un tuffo nei sapori del passato.
Solo ingredienti naturali, nel rispetto della genuinità e del gusto.
Dalla coltivazione, alla sgusciatura sino alla tostatura. Un processo naturale di sapienza antica contadina, senza alterazioni. Ecco la linea Cuor di nocciola: una torta di nocciola secondo la ricetta della nonna, baci di dama ed amaretti dal sapore eccelso, confettura extra di sole nocciole e zucchero, unica nel suo genere e tanto altro ancora. Dai sapori semplici e sani del nostro passato facciamo così sorgere l'alba